Loading...
Bienvenue dans la collection HAL ToxAlim
Unité Mixte de Recherche INRA, créée en janvier 2011, en partenariat avec l'École Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), l'École d'Ingénieurs de Purpan (EI-Purpan membre de l'Institut National Polytechnique de Toulouse, INPT), et l'Université Paul Sabatier - Toulouse 3 - (UPS).
- rattachée aux départements Alimentation Humaine (AlimH) et Santé Animale (SA) de l'Inra;
- regroupant près de 200 personnes, dont plus de 120 permanents (Chercheurs, Enseignants-Chercheurs et ITA), répartis dans 9 équipes de recherche, 3 plateaux technologiques et les services d'appui à la recherche;
- plus de 7000 m2de locaux, INRA (180 chemin de Tournefeuille) et ENVT (23 chemin des Capelles) situés à l'ouest de Toulouse (St Martin/Purpan);
- un budget global annuel supérieur à 3 Mio€ (hors salaires);
- une mission générale: développer des programmes de recherche sur les effets à long terme des contaminants chimiques présents à faible concentration dans l'alimentation sur la santé humaine et animale.
Taux d'open access
57 %
Nombre de fichiers déposés
1 377
Nombre de notices déposées
1 349
Derniers dépôts
Sujets
Zearalenone
Cancer colorectal
Toxicologie
Escherichia coli
Liver
Food contact materials
Steatosis
Mycotoxines
Barrière intestinale
Nuclear receptors
Processed meat
Bisphenol A
Insulin resistance
Gut microbiota
Lipid metabolism
Biomarker
Titanium dioxide
Colorectal cancer
Mycotoxine
Human health
Obesity
Food enzyme
Endocrine disruptors
Toxicité
Intestine
Heme iron
Obésité
Toxicity
Pig
Oxidative stress
Risk assessment
Genotoxicity
Safety assessment
Santé humaine
Mixture
Mycotoxins
IN-VITRO
Feed
Metabolomics
NAFLD
Foie
Animal health
Inflammation
Cancer
Bisphenols
Mass spectrometry
Plastic
Ivermectin
Microbiota
DNA damage
Métabolisme
H2AX
Toxicology
Mucus
Intestin
Mycotoxin
Trichothecenes
Porc
Dietary exposure
Deoxynivalenol
Stress
Toxicologie alimentaire
Lipid peroxidation
Patulin
Genetically modified microorganism
Polyethylene terephthalate PET
Cytotoxicity
Endocrine disruptor
Immune response
Gut
Métabolomique
Intestinal barrier
Pesticides
Aflatoxin B1
Bisphenol S
Penicillium expansum
Aspergillus flavus
Nanoparticles
Apoptosis
Prevention
Exposure
Irritable bowel syndrome
Microarray
Perinatal exposure
Transcriptome
Recycling process
Nutrition
Perturbateur endocrinien
Red meat
Public health
Alimentation
Gene expression
Biomarkers
Metabolism
Patuline
Food safety
Rat
Pesticide
Diet
Génotoxicité