Laboratoire de Chimie Agro-industrielle - Collection HAL

Mettre un peu ou beaucoup de matière végétale dans un bioproduit n’est pas suffisant pour faire un produit « bio » au sens de « bon pour l’environnement ». Nous avons la responsabilité de ne pas fabriquer des mirages. Notre laboratoire a l’expertise de proposer des projets rassemblant, en toute cohérence, la maîtrise : - de la transformation de la biomasse, - des procédés verts associés à cette transformation, - et, last but not least, de l’évaluation des impacts liés à la santé humaine, à l’environnement et à l'épuisement des ressources.